3 dicas para deixar seu churrasco inesquecível

Se tem uma coisa que é a cara do brasileiro, é reunir a galera para um bom churrasco. E aqui na Angelina, a gente entende que esse momento vai muito além da comida: é sobre estar junto, rir, celebrar — e claro, comer bem! Por isso, separamos 3 dicas simples e certeiras pra você arrasar no próximo encontro.

1. Escolha os cortes certos

Cada tipo de carne tem seu charme. A picanha é a estrela? Claro! Mas não subestime o sabor de um bom contrafilé, da fraldinha ou até de uma costelinha suculenta. Aqui na Angelina, nossos cortes são selecionados e prontos pra brasa. Quer praticidade? Peça já pelo nosso delivery!

2. Tempere com carinho (e equilíbrio)

Nem todo corte precisa de muitos temperos. Às vezes, só sal grosso já realça o sabor. Mas, se quiser inovar, aposte em marinadas com ervas, alho, limão e um toque de azeite. Quer uma receita? A gente vive compartilhando lá no nosso blog e nas redes.

3. Prepare acompanhamentos rápidos e deliciosos

O churrasco vai além da carne! Que tal um vinagrete refrescante, farofa crocante e pão de alho caseiro? São fáceis de preparar e fazem toda a diferença na mesa. E se a dúvida bater, corre na seção de Dicas e Receitas aqui do blog.

Bônus: Churrasco também combina com rotina!

Churrasco não precisa ser só no fim de semana. Um bom bife na chapa com aquele arroz soltinho já transforma o almoço de terça-feira. Com a qualidade da Angelina, o sabor vai da brasa ao prato do dia a dia.

Quer mais dicas como essas?
Acompanhe a gente aqui no blog e nas redes sociais. E quando bater aquela vontade de carne de qualidade, você já sabe: #seuaçougue é a Angelina.

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Mantenha a Carne Fresca: Dicas de Conservação e Armazenamento

A conservação de carnes é essencial para sabor e segurança. Não recongele carnes cruas descongeladas. Armazene na geladeira por 3 dias ou no congelador em embalagens a vácuo para maior durabilidade. A falta de cuidado pode causar intoxicação alimentar.
Para muitos, o Dia dos Pais é a oportunidade perfeita para expressar essa gratidão. A mesa se torna o palco de reencontros e o local ideal para fortalecer laços, reviver histórias e criar novas memórias.

Por que cozinhar é um ato de amor?

Mais do que apenas preparar o alimento, colocar as mãos na massa é um presente. É dedicar tempo, atenção e carinho em cada etapa, do preparo à apresentação, mostrando que a pessoa à mesa é importante.

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Seja com os amigos ou em família, descubra como transformar o seu churrasco em uma experiência de sabor e praticidade.