Se tem uma coisa que é a cara do brasileiro, é reunir a galera para um bom churrasco. E aqui na Angelina, a gente entende que esse momento vai muito além da comida: é sobre estar junto, rir, celebrar — e claro, comer bem! Por isso, separamos 3 dicas simples e certeiras pra você arrasar no próximo encontro.
1. Escolha os cortes certos
Cada tipo de carne tem seu charme. A picanha é a estrela? Claro! Mas não subestime o sabor de um bom contrafilé, da fraldinha ou até de uma costelinha suculenta. Aqui na Angelina, nossos cortes são selecionados e prontos pra brasa. Quer praticidade? Peça já pelo nosso delivery!
2. Tempere com carinho (e equilíbrio)
Nem todo corte precisa de muitos temperos. Às vezes, só sal grosso já realça o sabor. Mas, se quiser inovar, aposte em marinadas com ervas, alho, limão e um toque de azeite. Quer uma receita? A gente vive compartilhando lá no nosso blog e nas redes.
3. Prepare acompanhamentos rápidos e deliciosos
O churrasco vai além da carne! Que tal um vinagrete refrescante, farofa crocante e pão de alho caseiro? São fáceis de preparar e fazem toda a diferença na mesa. E se a dúvida bater, corre na seção de Dicas e Receitas aqui do blog.
Bônus: Churrasco também combina com rotina!
Churrasco não precisa ser só no fim de semana. Um bom bife na chapa com aquele arroz soltinho já transforma o almoço de terça-feira. Com a qualidade da Angelina, o sabor vai da brasa ao prato do dia a dia.
Quer mais dicas como essas?
Acompanhe a gente aqui no blog e nas redes sociais. E quando bater aquela vontade de carne de qualidade, você já sabe: #seuaçougue é a Angelina.