A conservação de carnes é essencial para sabor e segurança. Não recongele carnes cruas descongeladas. Armazene na geladeira por 3 dias ou no congelador em embalagens a vácuo para maior durabilidade. A falta de cuidado pode causar intoxicação alimentar.

Mais do que apenas preparar o alimento, colocar as mãos na massa é um presente. É dedicar tempo, atenção e carinho em cada etapa, do preparo à apresentação, mostrando que a pessoa à mesa é importante.

Seja com os amigos ou em família, descubra como transformar o seu churrasco em uma experiência de sabor e praticidade.