Adentremos ao universo de aromas irresistíveis e sabores cativantes da Angelina Carnes, onde a excelência dos ingredientes se funde para criar experiências gastronômicas inesquecíveis. Hoje, destacamos uma receita simples, mas profundamente deliciosa: o Frango ao Molho Angelina. Prepare-se para uma jornada culinária que transformará seu conceito de frango e molho.

O Ingrediente Primordial: 

Frango Angelina Carnes

Comecemos com a estrela principal, nosso frango de qualidade superior da Angelina Carnes. Escolhido cuidadosamente para garantir suculência e sabor incomparáveis, este é o segredo por trás de um prato que vai além das expectativas.

Ingredientes:

• Peitos de frango da Angelina Carnes
• Sal e pimenta a gosto
• Alho picado
• Ervas frescas (sálvia, tomilho)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Para o Molho:

• 1 xícara de caldo de galinha
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Suco de meio limão
• Sal e pimenta a gosto

Passo a Passo:

• Tempere com Maestria:
  • Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, alho picado e ervas frescas, permitindo que os sabores se infiltrem na carne.
• Selagem de Sabor:
  • Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e sele os peitos de frango até dourarem de ambos os lados. Reserve.
• Criando o Molho Magnífico:
  • Na mesma frigideira, adicione a manteiga e a farinha, formando um roux dourado. Gradualmente, incorpore o caldo de galinha e o vinho branco, mexendo até obter uma consistência suave.
• Toque Cítrico:
  • Adicione o suco de limão ao molho, proporcionando um toque cítrico que eleva os sabores.
• Reintegração Perfeita:
  • Retorne os peitos de frango à frigideira, permitindo que absorvam os aromas do molho. Cozinhe até que a carne esteja totalmente cozida.

Finalizando com Elegância:

Sirva o Frango ao Molho Angelina sobre arroz branco ou massas frescas, regando generosamente com o molho irresistível. Acompanhado de uma salada verde fresca, esta é uma refeição que combina simplicidade e sofisticação, garantindo uma explosão de sabores que perpetuará na memória gustativa.

Celebre a excelência culinária da Angelina Carnes e descubra o prazer de criar uma refeição que transcende o ordinário. Em cada garfada, mergulhe na qualidade que só a Angelina Carnes pode proporcionar. Bom apetite!

Conte com o Angelina Carnes

O Angelina Carnes oferece uma variedade de serviços que podem te ajudar a se organizar para a semana.

• Kits prontos: Os kits prontos do Angelina Carnes são uma ótima opção para quem quer praticidade e sabor. Eles são preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade e já vêm embalados a vácuo. É só comprar e vai do saquinho direto pra panela.
• Serviço de entrega: O Angelina Carnes oferece o serviço de entrega, para que você não precise se preocupar em sair de casa para comprar.

• Prepare refeições com antecedência: Se você tiver tempo, prepare algumas refeições com antecedência. Isso vai te dar mais tempo para relaxar ou fazer outras atividades durante a semana.
• Congele as refeições: O congelamento é uma ótima maneira de conservar os alimentos por mais tempo. Você pode congelar refeições prontas ou até mesmo ingredientes crus.
• Organize sua geladeira e freezer: Uma geladeira e freezer organizados vão te ajudar a encontrar os alimentos que você precisa com mais facilidade.

 

Com um pouco de planejamento, você pode se organizar para a semana e ter refeições nutritivas e saborosas sem muito esforço.

A Angelina Carnes é uma ótima opção para quem busca carne fresca, de qualidade e já vem limpa, o que facilita o preparo. Do saquinho, pra panela.

Para saber mais sobre as carnes Angelina, chame no whatsapp ou vá até uma das lojas físicas. Lá você encontra uma variedade de carnes de qualidade, com ótimos preços!

(34) 3222-3760

📍Loja Alto Umuarama – Rua Paulo de Frontin, 984

📍Loja Saraiva, Av João Naves de Ávila, 3320