Nosso Kit de Fim de Mês vem com 600g de bife de frango e a gente vai te ensinar a deixar perfeito, suculento e saboroso.

Se estiver congelado高仿rolex
, o melhor é deixar descongelar naturalmente na geladeira.

Com ele descongelado, em uma tigela larga misture meio limão espremido, 1 colher de azeite, 2 colheres de água, 1 dente de alho ralado, uma boa pitada de pimenta do reino. NÃO COLOQUE O SAL AGORA! Você pode variar o tempero de acordo com o seu gosto, mas o sal deve ser deixado para o final. Ele resseca a carne.

Massageie bem os bifes nesse tempero, e deixe descansar por pelo menos 10 minutos.

Aqueça MUITO BEM a frigideira. Se você tiver uma com o fundo grosso, essa é a melhor! Quando estiver super quente, abaixe o fogo e coloque o frango. Não coloque vários bifes de uma vez.

Deixe ele na mesma posição, até que esteja bem dourado embaixo. Agora é a hora do sal, coloque nessa camada de cima e vire. Ao invés de espetar com um garfo, use uma pinça para virar. Agora pode colocar mais uma pitada de sal.

Quanto mais tempo ficar no fogo, mais seco ficará.

Sirva em seguida.